2012年4月24日火曜日

畑に種を植えました

昨年は10kg植えた生姜。
今年は20kgの種生姜を植えました。
生姜は連作出来ないので、今年はキャンプ場に畑を
作ってもらい、その一部を生姜用に使わせてもらうことに
しました。
立派な生姜ですねえ~。
これを割って植えつけていきます。
キャンプ場のオーナーの汗と涙の結晶
本業 造園業なだけにあっという間ですが、
出来ちゃいました。
何を植えようかなあ~と思案しているオーナーに
「しょうが、、こっちも植えていいですか?」
「ええ~~~!! ん~~~しょうがないなあ~
ほとんど生姜に占領されたなあ。」 

と、ぶつぶつ聞こえておりますが、せっせと生姜を植えつける。
ごめんなさいよ~~。

野菜の種もちゃんと植えますよ~~(泣)


先月植えたじゃがいもは順調に芽を出しました。
アスパラもにょきっと土から顔を出し始めましたよ(^^)

この日はとうもろこし、枝豆、なすび、ラディッシュ
にんじんの種を植えました。
こっちにも、たくさん植えれそう~♪
でも畝にするのが大変なのよね~。

畑の畝に1本だけ咲いていた水仙の花
抜いてしまうのもかわいそうだしなあ~と
覗き込むと、中にお客様が来てました(笑)

キャンプ場のバンガローの前
敷地内にはたくさんの花が咲いていますよ(^^)


2012年4月23日月曜日

ワラビ採り 再び

行って来ましたワラビ採り。
今度こそ美味しいワラビに出来るよう
何度もネットで調べては、長期保存を目指します。
やっぱり塩漬けと天日干しだな。
写真はまたあとでね(^^


ん?外で何か泣いてるぞ。
まさかね せみ? まさかね~!

春だ~♪山菜の季節ですよ!

やっと......。
あ~やっと嫌いな冬が終わりました。
寒いのが苦手な私は冬が嫌いです。
動きもにぶ~くなるので、ぶくぶくと脂肪をためこんでおります。

が!!やっと来た!
春だよ~~。嬉しいなあ~~♪

周りの山に目をやれば、山菜が芽を出し、にょきにょきと
日々伸びてくる。
採らなきゃ、採らなきゃ!と思ってるのに忙しくて取れない。
それを楽しそうに摘むおばさん達。

あ~~早く行かなきゃ~~なくなる~~~。
なんて一人焦りまくっていたけれど、

採りましたよ、やっとね(^^)
どうですか!この見事なワラビたち!!
あたしゃこんなに立派なワラビは見たことありませんよ。
売れるんじゃないか?
などと思ってしまうほどのわらびちゃん❤

採るのは楽し♪
その後げっそり(~~)
はい、こっからが大変です。
一気にあく抜きやりましょか~~~!!

意気込んで鍋にグラグラ湯を沸かし、
重曹入れて、わらび入れ~♪

やっちまった、大失敗(泣)


時間がね、大事なんですって。
さ~っと通す程度で良いんですって。

知らなんだ

あくが強いって言うし、
しっかりあく抜きって聞いたし、

ぐらぐら沸騰しつづけた。

あっというまに ぶよぶよワラビの出来上がり~(泣)

全量やんなくて良かったよ

かろうじて、晩御飯の1品にはなったさ。
でも、このりっぱなワラビたち

ごめんよ~~ほとんど美味しく出来なかった

くっそ~~~!!!
次はきっとリベンジだぞ。

長期保存を目指して
いざ!!ワラビ取りへ出陣だあ~~!!

2012年4月3日火曜日

ジンジャーシロップ

昨年の春に神川のYさんの畑を借りて、
作った大生姜。
収穫は大満足の30kg
それで作った、作った、作りまくったジンジャーシロップ。
甘味料を替え、生姜の量を変え、水分の量を変えてみて....

そうして出来たジンジャーシロップ。
これで行きます。
今年はいよいよ販売ですよ~!!
熊野産の生姜で作った
ジンジャーシロップ♪
ふっふっふっふっふっ
やっとここまで来たど~。

キャンプ場もお客さんが増えて来ましたよ(^^

真冬はね、さすがに寒いですからキャンプ場は静かな毎日でした。
ちょっと暖かくなり、よし!明日、キャンプ行こうか!!とか、早朝に
今日、空いてますか?という感じで遊びに来るお客さんも増えて来ました。

いいですね(^^)思いつきキャンプ♪
若い頃は私もよ~行きましたよ。
♪キャンプだホイ! キャンプだホイ! キャンプだホイ!ホイ!ホイ!♪ってね(笑)



冬の間 ヒーターの中でぬくぬくと、
でも「わり退屈~~」とこんな状態だったJack

追いかけて、追い回すJACK!
遊ぼ~~!遊ぼ!
あそぼ~~ってば!

かなりしつこいです(笑)
この辺でいうと
しわい(苦)
だってまだ1歳です。
元気盛りのバリバリです。
そして何といっても
ジャックラッセルテリアです。
久々のお友達に大興奮!

お互いにじ~~~~~っ!

男の子同士ですからね。

にらみ合って~~~~
にらみ合って~~~
ちゅっ❤
ちゅ~っ❤

つ、疲れる! まだ遊ぶの?



沢山遊んでもらって大満足(^^) のJackでした。
またいつでも遊びに来て下さいね。

春になりキャンプ場の中の木々に色とりどりの花が咲き始めました。
川向こうの山桜も満開です。


小森の桜祭り

4/1(日)は小森地区の桜祭りでした。
この場所が好きで、毎年楽しみにしていましたが、
昨年9月の台風12号で小森は大変な被害だと聞いていたので
今年は桜祭りも開催されないのだろうと思っていましたが、
通年通り開催されました。
子ども達も「瀞流太鼓」で参加!
残念ながら私は見に行くことが出来なかったので、
長女にカメラを託し、撮影してきてもらいました。
「 紀和 瀞流太鼓 」
紀和町の小学生と中学生が毎週水曜日の夜、
練習をしています。静かなせせらぎ~激しい流れなどを
感じさせる太鼓です。どれも結構長いのに
みんな良く覚えるなあ~。と関心します。
今年からは三女もこの中に入ります(^^
初舞台はいつになるかな?楽しみだ(笑)


誰の手? ぴ~~~す!

満開の桜♪ 綺麗だっただろうなあ~。
来年は見に行けるだろうか・・・・。

紀和町は今が桜 満開です!!

2012年3月21日水曜日

多種のギターによる演奏会♫

昨日3月20日に千枚田オートキャンプ場で
開催しました「多種のギターによる演奏会」
お天気にも恵まれて、無事に終える事が出来ました(^^)

津市からお越し頂いた「ギター倶楽部みえ」の
皆さん、本当にお疲れ様でした。
珍しいギターが沢山!!
楽しい演奏を聞かせて下さいました。
ギター倶楽部みえの皆さんの演奏~♫
ギターだけの合奏は初めての体験でしたが
曲に深みが出るというか、厚みというか
広がりのあるというのか、聴きごたえのある
演奏でした。演目も子供から大人までが
楽しめる内容になっていて
それぞれのギター紹介なども面白かったですよ。
演奏者の中には小中学生もいて、しっかり
弾きこなしていました(^^)
きっと沢山練習してるんだろうな~。
先が楽しみですね。
それにしても、いろんなギターがあるものだと
見ているだけでも楽しい演奏会でした。
そして、このキャンプ場でギター教室を開いて下さっている
ギターDUOなないろのお二人!我が師匠でございます。
独自の世界を確立しているお二人のメロディーは
本当に心地よい音色です。
曲のほとんどがオリジナル
熊野で生み出される優しい音楽です。
間もなくセカンドCD発売予定ということで
とても楽しみです。
このコンサート終了後、私の工房で
密やかにギター教室の発表会を行いました。
ひそやかで良かった(汗)
もう、ぼろぼろ~。
普段、練習の時にはしたことも無いミスを連発!
緊張してたからかなあ~。
まだまだ人様にお聞かせ出来るものではございません。
でも、はじめは「無理~~!こんなコード~~!」
「ハードル高すぎです~~!」などと言っていた
私たちも、何とか指使いだけは出来るように
なりました!
これも丁寧に根気良く教えて下さったお二人のおかげです。
いったん教室は終了~。
ですが、また今年の秋10月に再開する予定です!
それまでは独学で頑張りたいと思います。

ギター倶楽部みえのみなさん、
ギターDUOなないろさん
忙しい中、足を運んでくださった皆様!
本当にありがとうございました。

今回のコンサートは復興支援チャリティーコンサートです。
ささやかながら入場料の一部を寄付させて頂きたいと思います。